Blog gastronómico y Noticias

18 septiembre 2023

Taco de carrillera de jabalí

Deliciosa receta para los amantes de la comida mexicana, donde compaginamos con la carrillera del jabalí, siendo una mezcla maravillosa.
15 septiembre 2023

La carne de vacuno es fundamental dentro de una alimentación variada y equilibrada por sus propiedades saludables.

Cárnicas Dibe cuenta con una explotación ganadera en Finca El Carrizal, donde mimamos los animales desde su nacimiento hasta nuestras carnicerías de EL Gordo y Puente del Arzobispo.
13 septiembre 2023

Lomo de jabalí con setas.

Sencilla receta de lomo de jabalí, donde encontrara todo el aroma y sabor de la carne de jabalí en un delicioso plato.
7 septiembre 2023

Chuleta de ciervo asada con costra de hierbas.

Deliciosa y sencilla receta, fácil de elaborar y que podemos elaborar con cualquier carne de caza silvestre: Ciervo, jabalí, corzo, gamo o muflón.
1 septiembre 2023

¿Quieres saber cómo hacer una barbacoa con carne de jabalí perfecta?

La carne de caza silvestre es una de las más valoradas por los cocineros y los nutricionistas debido a su extraordinaria calidad. Por eso, no hay nada más saludable para sorprender a tus visitas en esta época estival que una barbacoa con carne de jabalí.