Blog gastronómico y Noticias

30 agosto 2020

Receta de Lomo de Ciervo en Salsa de Moras

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27 agosto 2020

Receta de Lomo de Ciervo en Salsa de Higos

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28 julio 2020

Lomo de Ciervo al Pisto

16 abril 2020

Cocinando con José María Losa

RECETA STEAK TARTAR DE CIERVO DIBE
18 marzo 2020

Siete recetas de caza de grandes cocineros para preparar durante la cuarentena

Sabemos que la cuarentena en casa se te va a hacer larga. Pero debes intentar ser positivo, es una buena ocasión para que saques del congelador esas piezas que cazaste durante la temporada y te metas en la cocina para darte (y darle) un homenaje al más puro estilo de los grandes cocineros. Aquí te traemos unas cuantas ideas.