Blog gastronómico y Noticias

15 marzo 2021

Lomo de gamo mechado al horno

15 marzo 2021

El poderoso sabor de la carne de caza

Una propuesta gastronómica tan sabrosa como sorprendente y poco habitualen una semana culinariamente muy excitante
15 marzo 2021

Rosbif de venado con castañas glaseadas.

15 marzo 2021

Roast-beef de corzo con frutas del bosque y ali-oli de mango

15 marzo 2021

Jabalí con arroz salvaje y setas