Blog gastronómico y Noticias

11 febrero 2021

Entrevista a Cárnicas Dibe en Extremadura21

Raúl Sánchez de Castro (Cárnicas Dibe): “La venta de carne de caza en supermercados crece, pero no al ritmo deseado”
11 febrero 2021

Cárnicas Dibe y la mancomunidad Campo Arañuelo te forman en sacrificado, faenado y despiece de animales.

El curso se realizará en nuestras instalaciones de El Gordo a partir de Marzo de 2021 en horario de Lunes a Viernes de 09:00h a 14:00h
9 diciembre 2020

Nuestro compañero Daniel Jiménez rescata un ave protegida y se la entrega a los agentes medioambientales

Gracias a estar pendiente de los conejos de la zona, localizó a la rapaz en apuros. Inmediatamente llamaron al Centro de Recuperación de Fauna 'Los Hornos' e hicieron entrega del ave a los agentes medioambientales.
7 diciembre 2020

Cárnicas DIBE participara en la campaña "CARNE DE CAZA SOLIDARIA" de forma activa.

El sector de la caza se une en esta iniciativa solidaria
5 noviembre 2020

Clausura de las Primeras Jornadas Gastrosalvajes en El Polisón de Burgos

La clausura de las primeras Jornadas Gastrosalvajes en El Polisón de Burgos ha permitido contar con grandes ponencias en una entrañable velada en el céntrico comedor, en una actividad promovida y desarrollada por el chef Nacho Rojo, que se vio acompañada por un exquisito menú-degustación.