Blog gastronómico y Noticias

5 febrero 2020

FEDEXCAZA lanza una campaña para impulsar el consumo de la carne de caza en la región.

Badajoz, 5 de febrero.- La Federación Extremeña de Caza (FEDEXCAZA) lanza en febrero una campaña con el objetivo de impulsar el consumo de la carne de caza en la región, que tendrá por lema “Sabor, Naturaleza y Sostenibilidad”.
5 febrero 2020

El Club Financiero Génova afronta estas semanas de febrero una apuesta gastronómica con unas carnes únicas por su origen y de producción sostenible ; la carne de caza silvestre española.

Por iniciativa del Real Club de Monteros y con la colaboración de Cárnicas Dibe desde el 10 al 28 de febrero nuestros socios podrán encontrar en la carta del restaurante y en concreto en su menú diario de lunes a viernes , platos con estas carnes diferentes por su sabor , texturas y de muy bajo contenido en grasa. Una carne procedente de animales criados en libertad en auténticos paraísos medioambientales.
29 enero 2020

Javier Chozas lleva la carne de caza a la Escuela de Hostelería de Madrid, Cárnicas DIBE estuvo presente.

La Escuela Superior de Hostelería y Turismo de Madrid fue el escenario elegido para llevar a cabo el taller “Carne de Caza Silvestre y Alta Gastronomía” en el que Javier Chozas, habitual colaborador de Jara y Sedal, explicó su experiencia con las carnes de Caza Mayor y Menor.
27 enero 2020

Dibe en Lances de Radio. Programa número 71 - 25/01/2020

Lances de Radio es un programa que trata de acercar e informar a la sociedad urbana sobre cómo es el mundo rural y sus actividades, explicando que cazar no es matar, que la pesca es una actividad sostenible y que conservar la naturaleza es una obligación de todos.
15 enero 2020

Ofrece sus premiadas tapas de carne de caza en Madrid Fusión

La primera teniente de alcalde y concejala de Promoción Turística, Eva María Masías, ha asistido esta mañana en la XVIII edición de la Reale Seguros Madrid Fusión, la cita culinaria más importante en el país