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Blog gastronómico y Noticias
15 junio 2021
15 junio 2021
Ya puedes degustar uno de los platos de Maldonado en el restaurante Masterchef
El sándwich de oveja talaverana, que elaboró en el último programa, está en la carta del famoso restaurante
21 mayo 2021
21 mayo 2021
La Reina Isabel II incluye caza en su menú para la cena
Según uno de sus antiguos chefs, ella consume alimentos sencillos, pero hay algo que no ‘tolera’.
7 mayo 2021
7 mayo 2021
Restos prehistóricos impulsan a repensar la teoría de que la caza fue realizada por hombres
La teoría de que la caza prehistórica era solo para hombres parece ser una construcción sexista masculina moderna después de un descubrimiento en un antiguo cementerio en Perú.
28 abril 2021
28 abril 2021
Claves para cocinar la carne
Cuidar estas técnicas a la hora de cocinar la carne resulta esencial para conservar sus propiedades
9 abril 2021
9 abril 2021
Fuimos hipercarnívoros durante dos millones de años
Un rompedor estudio sugiere que alimentarnos principalmente de la carne de animales grandes durante la Edad de Piedra impulsó nuestra evolución
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