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Blog gastronómico y Noticias
2 mayo 2019
La Asociación Interprofesional de la Carne de Caza pretende lograr en el Estado el reconocimiento de este producto en Europa
7 marzo 2019
El sector impulsa la puesta en marcha de un sello de calidad para aumentar el consumo de canales
4 marzo 2019
Los datos de la primera memoria de la Consejería de Sanidad sobre el control de la carne de caza muestran la importancia del ciervo que en septiembre de 2018 marcó récord de precio
4 marzo 2019
Es el mayor y mejor destino cinegético de toda España, generando riqueza y fijando población
1 marzo 2019
La Asociación Internacional de Carne de Caza apuesta por promocionar el consumo de carne de caza en la región, que exporta la gran mayoría de su producción.