Blog gastronómico y Noticias

15 diciembre 2020

Carlos Maldonado sube al cielo con su primera Estrella Michelin

Este reconocimiento, que llega de la guía gastronómica más prestigiosa en el mundo, sitúa a ‘Raíces’ en el Olimpo culinario
9 diciembre 2020

Nuestro compañero Daniel Jiménez rescata un ave protegida y se la entrega a los agentes medioambientales

Gracias a estar pendiente de los conejos de la zona, localizó a la rapaz en apuros. Inmediatamente llamaron al Centro de Recuperación de Fauna 'Los Hornos' e hicieron entrega del ave a los agentes medioambientales.
9 diciembre 2020

Diez libros de cocina para la carta de los Reyes Magos

Con la Navidad a la vuelta de la esquina, proponemos una variada selección de títulos para sorprender a los aficionados a la gastronomía
9 diciembre 2020

6 libros imprescindibles para entender la cocina de caza

Ahora que nos encontramos en plena temporada es el momento idóneo para volver la vista hacia la relación entre cultura y actividad cinegética
7 diciembre 2020

Cárnicas DIBE participara en la campaña "CARNE DE CAZA SOLIDARIA" de forma activa.

El sector de la caza se une en esta iniciativa solidaria