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Blog gastronómico y Noticias
4 septiembre 2019
Si te gustan los platos contundentes de carne, esta receta de corzo guisado es ideal para hacer en casa. Apunta los pasos del cocinado.
4 septiembre 2019
Para disfrutar de una lasaña en casa de una forma diferente a lo habitual, prueba esta lasaña de venado. Aquí te contamos el paso a paso.
21 agosto 2019
La receta de venado en salsa con setas es tan fácil que no tienes excusa para no probarla. Aquí te contamos el paso a paso
20 agosto 2019
20 agosto 2019
No te pierdas a grandes cocineros como Karlos Arguiñano, los hermanos Torres, Iván Sáez o Jorge González cocinando carne de piezas como jabalí, ciervo, corzo, perdiz, conejo…