Blog y noticias

Blog gastronómico y Noticias

21 mayo 2022

FEDEXCAZA vuelve a triunfar en su programa "Caza y Naturaleza" en la jornada celebrada ayer, en su tradicional encuentro de centros educativos.

20 mayo 2022

PEPE PISA y DANIEL VALVERDE nos cautivaron con su entusiasmo por esta carne, que es muy validada para la alta cocina.

19 mayo 2022

Nuevo taller de despiece y formación de carnes salvajes en la Escuela de Hostelería y Turismo Simone Ortega.

18 mayo 2022

Maravillosa receta de una visita a Dstage, del maestro Diego Guerrero.

14 mayo 2022

¿Por qué no cecina de jabalí o ciervo para tapas o ensaladas este verano?