Blog gastronómico y Noticias

15 marzo 2021
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Carne silvestre, sabor natural

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El poderoso sabor de la carne de caza

Una propuesta gastronómica tan sabrosa como sorprendente y poco habitualen una semana culinariamente muy excitante
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Treze, la caza popular

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15 marzo 2021

Rosbif de venado con castañas glaseadas.

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Roast-beef de corzo con frutas del bosque y ali-oli de mango

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