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Blog gastronómico y Noticias
21 octubre 2019
Provacuno, la Organización Interprofesional de la Carne de Vacuno, lanza en su web www.fansdelvacuno.es el cuarto capítulo de la serie documental ‘Fans del Vacuno’, ‘Animales'.
24 septiembre 2019
El programa de ayer de Masterchef Celebrity emitió cómo sus concursantes peleaban perdices, despellejaban conejos y evisceranan estas piezas para elaborar platos de carne de caza. La polémica no ha tardado en surgir.
24 septiembre 2019
Nuestro compañero Alfonso te enseña como despiezar y trabajar la carne de caza.
24 septiembre 2019
Ya no tendrás que ir al supermercado a comprar paté de ciervo. Sigue las instrucciones de esta receta y te sorprenderá su exquisito sabor.
24 septiembre 2019
Busca unos deliciosos bistecs de ciervo en tu carnicería favorita y prepara esta receta que encantará a todos en casa. Estos son los pasos.
