Blog gastronómico y Noticias

3 mayo 2022

Jarrete de corzo asado a baja temperatura

Jarrete de corzo asado a baja temperatura
2 mayo 2022

Luis Lera recibe el Premio Asiccaza 2022

Se le otorga este reconocimiento por su compromiso en la defensa y difusión de la carne de caza
23 abril 2022

Lomo de Corzo con frutos secos y chutney de grosellas

Lomo de Corzo con frutos secos y chutney de grosellas
21 abril 2022

El Corzo, una de las carnes de caza más apreciadas

El Corzo, una de las carnes de caza más apreciadas
14 abril 2022

Cazadores españoles en Ucrania

Un grupo de aficionados a la actividad cinegética llevan 80 toneladas de ayuda humanitaria a un campo de refugiados.