Blog gastronómico y Noticias

7 enero 2019

La carne de ciervo podrá usar la declaración de 'propiedades saludables' de la UE

7 enero 2019

La guía definitiva de la carne de caza, de manos del chef Saúl Sanz: cómo escogerla, cómo cocinarla

4 enero 2019

Un comedor social servirá jabalí el día de Reyes gracias a los cazadores

¿Lo compartes?

La Sociedad de Cazadores Terra Chá (Lugo) ha donado decenas de kilos de carne de jabalí que al comedor social San Froilán para que el próximo día 6 de enero sirva platos de caza a sus comensales.
28 noviembre 2018

Carne Silvestre de Europa, naturaleza en estado puro

Programa para la sensibilización de los atributos de la Carne Silvestre europea
3 septiembre 2018

FECIEX contará con una jornada sobre la conservación rural europea

'La Caza, Herramienta de Gestión para el Equilibrio y la Sanidad de la Fauna Silvestre', con varias organizaciones portuguesas, españolas y Europa.