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3 mayo 2022
3 mayo 2022
Carrillera de jabalí estofada
Dificultad: media
Preparación: 35 minutos
Cocción: 60 minutos
3 mayo 2022
3 mayo 2022
Jarrete de corzo asado a baja temperatura
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2 mayo 2022
2 mayo 2022
Luis Lera recibe el Premio Asiccaza 2022
Se le otorga este reconocimiento por su compromiso en la defensa y difusión de la carne de caza
23 abril 2022
23 abril 2022
Lomo de Corzo con frutos secos y chutney de grosellas
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21 abril 2022
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El Corzo, una de las carnes de caza más apreciadas
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