Refrescante receta que podemos elaborar con carne de ciervo, corzo, gamo o jabalí, ideal para combatir los calores veraniegos.

Exquisita receta de corzo ahumado que además vendrá muy bien para refrescar las calurosas jornadas veraniegas.

Deliciosa y refrescante receta, muy veraniega y rica en proteínas.

El ciervo en salsa de vino tinto es un plato tradicional que hace las delicias de los amantes de la carne de caza silvestre. Es un tipo de carne que necesita un trato especial, se necesita un tiempo de maceración y de cocción extra hasta conseguir un resultado perfecto.
La salsa de vino tinto se convertirá en el compañero perfecto de un plato que es un auténtico reto. Atrévete a disfrutar de los sabores más auténticos.