Cuando llega el calor, la carne silvestre también puede disfrutarse en preparaciones frescas y saludables.
Esta ensalada de roast beef de jabalí con frutos rojos combina técnicas de alta cocina con ingredientes naturales y de temporada:

Una receta con acento alemán y esencia silvestre. El jabalí asado en salsa verde es un clásico de la gastronomía centroeuropea, con un perfil aromático muy característico y un color natural inconfundible.

Si te gusta disfrutar al máximo de tus platos de carne, no te pierdas este carpaccio de jabalí con aceite de fruta. Anota los pasos.

Hoy te traemos una receta que no deja indiferente: Lomo de Cerdo con Ciruelas, Queso Brie y Bacon, una combinación de sabores dulces, salados y cremosos que conquistará cualquier mesa.

El auténtico sabor de la carne de caza silvestre se une a la intensidad del vino tinto y la frescura de las verduras en este Jabalí Guisado al Vino Tinto, un plato que reconforta y sorprende en cada bocado. Perfecto para los amantes de la cocina que buscan recetas únicas y llenas de carácter.