La cita gastronómica tendrá lugar de viernes a domingo de la próxima semana y se marca como objetivo «promocionar Fuencaliente y sus valores turísticos y nuestro Parque Natural».
La Federación Catalana de Caza se ha reunido con Teresa Jordà, consellera de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación, para abordar, en una reunión «largamente solicitada», los problemas de la actividad en Cataluña.
El Basque Culinary Center acoge esta mañana una jornada de formación para los futuros profesionales protagonizada por la carne de caza e impartida por el experto Javier Chozas.
El establecimiento especializado Gold Gourmet nos recomienda la cesta de temporada. El otoño llega cargado de alimentos estrella, nutritivos y riquísimos.
Provacuno, la Organización Interprofesional de la Carne de Vacuno, lanza en su web www.fansdelvacuno.es el cuarto capítulo de la serie documental ‘Fans del Vacuno’, ‘Animales'.