Blog gastronómico y Noticias

4 julio 2023
4 julio 2023

SANDWICH DE CRUAPAN CON STEAK TARTAR DE CIERVO

Deliciosa y refrescante receta, muy veraniega y rica en proteínas.
Leer más
29 mayo 2023
29 mayo 2023

Tartar de salchichón con alcaparras, mostaza y miel.

Deliciosa y refrescante receta, donde podemos utilizar cualquier tipo de salchichón: ciervo, jabalí, corzo, gamo, cerdo o cerdo ibérico.
Leer más

Etiquetas

dibe asiccaza carne caza carnedecaza receta ciervo carnicasdibe jabali corzo ASICCAZA lomo gamo Dibe saborsalvaje carnesilvestre chef muflon javierchozas Cárnicas Dibe