Blog gastronómico y Noticias

18 enero 2024

Lomo de ciervo a la broche con Parmentier de trufa y verduras de temporada.

Éxito rotundo de la cena navideña para el albergue Nuestra Señora de la Paz organizada por el SCI Iberian, donde se pudo disfrutar entre otros platos, un delicioso lomo de ciervo elaborado por miembros del SCI y dirigidos magistralmente por Javier Zamorano.
20 septiembre 2023

Cárnicas Dibe, dona a Caritas 460 kg de jamón duroc.

La familia Sánchez de Castro, propietaria de Cárnicas Dibe, realizo una nueva donación de alimentos para los más necesitados.
13 abril 2022

Cinegética 2022, una llamada a la solidaridad del sector

La prestigiosa feria cierra sus puertas con un gran éxito de público.