Blog gastronómico y Noticias

30 abril 2024
30 abril 2024

'Civet' de jabalí, de Martín Berasategui.

El chef Martín Berasategui nos enseña esta semana cómo preparar un 'civet' de jabalí.
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12 febrero 2024
12 febrero 2024

Lomo de ciervo con hongos e higos

El chef Martín Berasategui nos enseña esta semana a preparar lomo de ciervo con hongos e higos.
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