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Blog gastronómico y Noticias
28 octubre 2019
28 octubre 2019
El cocinero cazador de Zamora
Luis Alberto Lera convierte su local de Castroverde de Campos, surgido en mitad de la nada, en imán para buscadores de sabores silvestres
28 octubre 2019
28 octubre 2019
La cocina cinegética brilla en otoño en las mesas y restaurantes de Euskal Herria
Establecimientos como Gurutze-Berri, en Oiartzun, o el Zintziri Errota, en Bakio, ofrecen menús y platos con carne de caza como elemento central.
21 octubre 2019
21 octubre 2019
Calabaza, carne de caza, setas, manzanas… alimentos de temporada para este otoño
El establecimiento especializado Gold Gourmet nos recomienda la cesta de temporada. El otoño llega cargado de alimentos estrella, nutritivos y riquísimos.
24 septiembre 2019
24 septiembre 2019
Receta de paté de ciervo
Ya no tendrás que ir al supermercado a comprar paté de ciervo. Sigue las instrucciones de esta receta y te sorprenderá su exquisito sabor.
24 septiembre 2019
24 septiembre 2019
Receta de Bistec de ciervo adobado
Busca unos deliciosos bistecs de ciervo en tu carnicería favorita y prepara esta receta que encantará a todos en casa. Estos son los pasos.
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