La caza, protagonista en Redes

Los doce establecimientos de hostelería participantes ofrecen diferentes y sabrosos menús
LUGAR. Campo de Caso
FECHA. Desde el 22 de febrero de 2019
al 24 de febrero de 2019
HORA. 
PRECIO. 25 €
 

Varias localidades de los concejos de Caso y Sobrescobio acogen, entre mañana y el domingo, las IX Jornadas Gastronómicas de la Caza de Redes. Los doce establecimientos de hostelería participantes ofrecen diferentes y sabrosos menús, compuestos por un primero y un segundo a elegir entre dos propuestas, postre, pan, vino y café, a un precio de 25 euros por comensal. El objetivo es el de impulsar la hostelería del parque, gracias a las carnes de caza elaboradas a la manera tradicional o bien con ciertos toques de la cocina moderna que harán las delicias de los comensales.