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Blog gastronómico y Noticias
11 febrero 2021
El curso se realizará en nuestras instalaciones de El Gordo a partir de Marzo de 2021 en horario de Lunes a Viernes de 09:00h a 14:00h
11 febrero 2021
Rifles, escopetas, chaquetas y abrigos de caza, reclamos, navajas: “Es que no sé que regalarle, ya lo tiene todo”.
11 febrero 2021
11 febrero 2021
Macerar la carne en una combinación de condimentos y especias que permite intensificar su gusto, imprimirle matices sorprendentes e incluso ablandar su textura. Aquí algunas ideas
8 febrero 2021
Hija y nieta de cocineras, convierte las carnes de ciervo, jabalí, corzo, liebres, perdices o codornices en delicatesen.
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