Blog gastronómico y Noticias

27 marzo 2017

Ossobuco de jabalí

Este ossobuco de jabalí está riquísimo, está mucho más suave y meloso que el de ternera. ¡Todo un plato gourmet!
27 marzo 2017

Hamburguesa de ciervo con queso de cabra y cebolla caramelizada

Esta hamburguesa es una buena alternativa si os apetece una más especial, ya que la mezcla de sabores dulce y salado que tiene la hace buenísima, ¡tenéis que probarla!
27 marzo 2017

Roti de ciervo con pranline de almendra tostada

27 marzo 2017

Roti de ciervo con su jugo con verduritas braseadas

27 marzo 2017

Redondo de ciervo con salsa de frutos rojos