Blog gastronómico y Noticias

24 julio 2017

Chuleta de pierna de Ovino con Guarnición

Chuleta de pierna de Ovino con Guarnición
24 julio 2017

Bistec de Jabalí con Guarnición

Bistec de Jabalí con Guarnición
24 julio 2017

Lomo de Ciervo a la Parrilla con Flor de Calabacín y Patata Asada

Lomo de Ciervo a la Parrilla con Flor de Calabacín y Patata Asada
24 julio 2017

Miloja de Bistec de Ciervo con Berenjena

Miloja de Bistec de Ciervo con Berenjena
5 julio 2017

Asturias: la nueva regulación para vender carne de caza mayor “encarecerá” el proceso

El Boletín Oficial del Principado de Asturias publicó ayer el anuncio de salida a información pública de una nueva normativa de regulación del comercio de la caza mayor silvestre abatida en la región, contra la que se podrán presentar alegaciones en el plazo de veinte días hábiles a partir de mañana, según se señala en la propia disposición.