Blog gastronómico y Noticias

14 noviembre 2017

FILETE DE JABALÍ CON BASE DE VERDURAS Y SALSA DE MIEL

Filete de jabalí con base de verduras y salsa de miel
19 septiembre 2017

RAGOUT DE CIERVO AL VINO CON FRUTAS DEL BOSQUE Y PASTEL DE PATATA.

Ragout de ciervo al vino con frutas del Bosque y pastel de patata.
19 septiembre 2017

RAGOUT DE JABALI EN SALSA CON MELOCOTÓN EN ALMIBAR Y FRAMBUESAS

Ragout de Jabalí en salsa con melocotón en almibar y frambuesas.
19 septiembre 2017

LOMO DE CIERVO AL WELLINGTON CON GUARNICIÓN.

Lomo de Ciervo al wellington con guarnición.
19 septiembre 2017

LOMO DE JABALÍ ASADO ACOMPAÑADO DE BATATA, LOMBARDA Y CEREZAS.

Lomo de Jabalí asado acompañado de batata, lombarda y cerezas.