Blog gastronómico y Noticias

11 octubre 2018

Receta de Ciervo del ganador del Protur Chef 2018

Cárnicas Dibe os trae la receta de “Ciervo, chocolate, coliflor y remolacha” de Manuel Vargas, ganador del Protur Chef 2018, una receta exquisita que reafirma la carne de ciervo en la alta cocina.
10 octubre 2018

Receta: Ciervo, chocolate, coliflor y remolacha

El Alumno del Basque Culinary Center, Manuel Vargas Torres, presento una gran receta de carne de caza “Ciervo, chocolate, coliflor y remolacha” con está elaboración se proclamó ganador de Protur Chef 2018, ¡Aprende tu también como elaborar esta deliciosa receta!
20 septiembre 2018

Receta de Paella de Carne de Ciervo Dibe

4 septiembre 2018

SOLOMILLO DE CIERVO DIBE CON SALSA DE HIGOS

Deliciosa y sabrosa receta de Solomillo de Ciervo Dibe con Salsa de Higos, con la que triunfaras entre sus comensales y que seguro repetirá, en tus platos ¡Siempre Dibe!
3 agosto 2018

ESTOFADO DE VENADO A LA CERVEZA

Hoy 3 de agosto día internacional de la cerveza, Cárnicas Dibe os trae una receta muy jugosa, estofado de venado a la cerveza.