Blog gastronómico y Noticias

28 noviembre 2018

Carne Silvestre de Europa, naturaleza en estado puro

Programa para la sensibilización de los atributos de la Carne Silvestre europea
4 junio 2018

FERIA DE SAN ISIDRO 'BRAVO GOURMET', la apuesta gastronómica de la carne de lidia Ampliar "BRAVO GOURMET", la apuesta gastronómica de la carne de lidia

La marca ha sido presentada en un acto multitudinario en Las Ventas
4 junio 2018

El toro de lidia se sienta a la mesa

¿Sabe igual un Victoriano Martín que un Domecq? Cocineros con estrellas Michelin como Mario Sandoval ya han incorporado esta suave, jugosa y sabrosa carne, que en unos meses llegará al supermercado. Su secreto: la cría en libertad de un animal salvaje.
2 mayo 2018

Abasthosur acogerá el segundo showcooking de la campaña "Come caza, come sano" impulsada por la FAC

Abasthosur, empresa líder en la distribución de productos alimenticios y menaje, acogerá este sábado en su centro de Antequera el segundo showcooking de la campaña "Come caza, come sano" impulsada por la Federación Andaluza de Caza para promocionar el aprovechamiento de la carne de caza entre los cazadores y la sociedad en general.
24 abril 2018

El “Proyecto Solidario Carne de Caza” dona 4.000 raciones de carne de caza al Banco de Alimentos de Barcelona

La donación ha consistido en 400 kilos de carne de jabalí que la empresa Cárnicas Dibe ha troceado y envasado en bolsas de 5 kilos.
El “Proyecto Solidario Carne de Caza” se ha puesto en marcha por Asiccaza, y colaboran el SCI Iberian Chapter y Dibe.