La Fundación Artemisan es una organización privada sin ánimo de lucro, cuyo objetivo es promover la gestión y conservación de especies de fauna y flora a través de la investigación, la comunicación y la defensa jurídica, prestando especial atención al aprovechamiento sostenible de especies cinegéticas para el beneficio de los ecosistemas y del mundo rural.

Está integrada por un amplio número de organizaciones del ámbito cinegético, incluyendo Federaciones de Cazadores, propietarios privados, empresas y particulares, entre las que se encuentra Cárnicas Dibe. Existe un Patronato, benefactores y socios, todos ellos comprometidos con la conservación de la Biodiversidad.

Sus líneas de trabajo se centran en tres pilares principales: La Investigación para promover la gestión cinegética sostenible; la Comunicación, para difundir su mensaje al sector y a la sociedad en general; y la Defensa Jurídica, para defender los intereses del sector cinegético y del mundo rural mediante la evidencia científica.

Se defiende la actividad cinegética y otros aprovechamientos del medio natural contribuyen significativamente a la conservación de los ecosistemas y al desarrollo económico y social. La ciencia aplicada y su difusión deben ser la base para el desarrollo de una gestión cinegética sostenible.

Cuenta con importanes proyectos de investigación y esudios, entre ellos La Calidad Nutritiva de la Carne de Caza, cuyos resultados ayudan al sector a comunicar las bondades de estas carnes. 

Para más informacion, en https://fundacionartemisan.com/